מנהל מחלקת ילדים א' והמרפאה להשמנה וסוכרת ילדים ומתבגרים, רמב`ם - הקריה הרפואית לבריאות האדם, ומרצה בפקולטה לרפואה בטכניון, חיפה.
פרופ' שחאדה בוגר הפקולטה לרפואה של הטכניון. התמחה ברפואת ילדים ואנדוקרינולוגיה בקריה הרפואית רמב`ם וב - 'University of Colorado Health Science Center', שבקולוראדו, בארה`ב.
פרופ' שחאדה עוסק במחקר מתמיד ,ותחומי המחקר העיקריים שלו: פתוגינזה ומניעה של סוכרת מסוג 1, והשפעתו על אינסולין הניתן דרך הפה ועל מערכת העיכול.
בנוסף הוא מרצה אורח באוניברסיטת ייל בארה`ב, ומשמש כיועץ מדעי למספר חברות, בעל הישגים מדעיים רבים מבניהם חידוש בכלים לאבחון סכרת, ופיתוח משקפים לשמירת הראיה של חולי סכרת, ולאחרונה עוסק בתחליף חלב אם לתינוקות פגים שמכיל אינסולין.
חתן פרס 'הרשל ריץ` לחדשנות מדעית. כמו כן, זכה בפרס מחקר ע`ש 'ריימונד ומרים קליין', מטעם הטכניון